益阳新闻网

适合夏天吃的6道家常菜,荤素搭配营养均衡

一:蒜蓉小龙虾用料:小龙虾,盐,大蒜,糖,生抽,八角,油,葱,干辣椒,料酒。1:小龙虾泡在淡盐水中30分钟,用牙刷每一个都刷干净。2:小龙虾剪掉小腿,从尾部中间抽出虾肠,洗净沥干水份。大蒜捣成蒜蓉...

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福建省的“非遗”美食,竟被误认为是街边小馄饨?

如果说美食也有江湖的话,那么福建肉燕绝对是隐世的扫地僧,相貌平平,出手不凡,一尝味道便知不一般。肉燕是福建名小吃,是福建省非物质文化遗产。不了解肉燕的人,看到它的第一反应绝...

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#花10分钟,做一道菜!# 凉拌杏鲍菇

杏鲍菇做过不同口味的,夏天天热吃凉拌的菜比较多,这道凉拌杏鲍菇口味绝对会你爱上它。By 开心123jiajia 【豆果美食官方认证达人】用料杏鲍菇 2个小米辣 2个盐 小半勺生抽 一...

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经典盐水卤鸭肝,零基础也能轻松做出来的美味菜品

我们吃过辣卤、五香卤、油卤等等卤制出来的产品,那么,关于盐水卤呢?虽然口味比较清淡,但是却让人回味无穷,今天,小编给大家分享一款盐水卤中卤鸭肝的做法,操作简单,就是新手都能很快...

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比饭店还好吃的17款花生做法,香脆可口,特满足特好吃

花生芝麻糖用料花生200克;白芝麻100克(或者黑芝麻);白糖150克;柠檬半个(没有可放一勺白醋,放柠檬汁味道更好);色拉油1大勺(15克左右)做法将生芝麻(熟芝麻就直接用,省掉炒芝麻这一步)放到漏...

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烧烤金银蒜配比

金银蒜配方; 蒜泥3500克(清洗,挤干水份),青小米椒末75克,红小米椒末75克,财神蚝油200克,肉香宝200克,美极鲜150克,鸡粉40克,盐20克,橙汁100克,色拉油2500克,将1750克生蒜泥,加入青小米椒...

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「语音版」家乡的夏至面,文/陈亮

“吃过夏至面,一天短一线。”在我的家乡,每年夏至节,人们都有吃面条的习俗。夏至是一年之中白昼最长的一天,据说这天吃了长面条,人也一定会长寿。每年夏至节这天,母亲总要为我们擀...

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百姓的美食——糊辣汤

要问什么是最接地气最具河南特色的美食,一定是糊辣汤了。“糊辣汤”这三个字中的“糊”怎么写,可是有争议的。有人说“糊辣汤”的“糊”应是“胡”,意为有胡椒的辣味的汤,故名。...

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18款旺销东北菜,实在是人间美味

东北乱炖
这是东北大炖菜中殿堂级的名菜,估计没有人能说出来“乱炖”中具体都有什么菜,总之就是平时能看见的菜都能在里面找到。大锅炖菜凉得慢,即使吃的时间稍长一点儿,菜仍然...

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两个小技巧,让一份凉拌黄瓜变得更好吃

一道凉拌黄瓜,简单、开胃、下饭,真是非常实在又好吃的一道小菜,那你又知道让凉拌黄瓜更好吃的几个小技巧吗?做好这几步,凉拌黄瓜更好吃!不能直接切,要先拍直接切出来的黄瓜,其实不入...

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牛肉经典吃法,老少通吃

砂锅板栗烧牛肉原料:板栗、牛肉、干辣椒、姜、蒜、青椒、八角、花椒、生抽、酱油、料酒、白醋、白酒、砂锅、香油做法:1. 板栗去皮,先煮到差不多要熟,牛肉切成跟板栗差不多大小...

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为端午添上这道沂蒙炒鸡,祝大家端午安康

今日端午,木木在这里先祝各位朋友,端午安康!提端午,你以为木木要分享粽子?不,今天给大家带来的是一道招牌沂蒙炒鸡!这道沂蒙炒鸡是很多人都喜欢吃的美食。其具体制作方法怎样?一起来...

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牙签牛肉的做法

1、原料牛肉400克(选嫩的里脊肉哟)姜沫,蒜沫适量,辣椒粉、五香粉、花椒粉各3g,芝麻、孜然粉各5克(喜欢吃辣的朋友可以多放点辣哟!)2.加工把牛肉洗净切丁,放入盐,白糖,料酒,少许地瓜粉,辣...

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夏季就得多吃清淡炒菜,这道清炒腐竹值得一试

一到夏天,除了吃烧烤,人们好像都不喜欢吃大鱼大肉,可能是夏天火气重,都喜欢吃点清凉爽口的东西吧。今天,跟大家分享一道清炒腐竹,做法简单,所需的调料也很少,能够最大限度突出腐竹的...

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